Grundopskrift på grød kogt i mikroovn til baby 4+ mdr.

 Grøden koges i mikroovn og tilsættes derefter 1 tsk fedtstof + MM,
færdigblandet MME, sødmælk eller vand.

Ingredienser

Maizenamel, rismel, majsmel, boghvedemel eller hirseflager
1 dl vand
1 tsk olie eller smør
MM, færdigblandet MME, sødmælk eller vand

Fremgangsmåde

Maizena- eller boghvedemel anvendes 1 spsk til 1 dl. vand.
Ris- eller majsmel anvendes 1½ spsk til 1 dl. vand.
Hirseflager, skal der anvendes 2 spsk til 1 dl. vand.

Mel kommes i en lille mikorovnsegnet skål og der tilsættes 1 dl vand.
Kog i mikroovnen 1 min. ved 50 % effekt og rør i grøden.
Kog igen i 1 min. ved 50 % effekt og rør i grøden.
Er grøden ikke kogt igennem endnu gentag da kogning i 1 min ved 50% effekt og rør rundt.

Når grøden er kogt igennem tilsættes 1 tsk fedtstof og rør det i grøden.
Lad herefter grøden køle et par minutter inden der røres MM,
færdigblandet MME, sødmælk eller vand i grøden indtil den ønskede konsistens.
Lad grøden køle yderligere til spisetemperatur.

Tips:
Der kan også med fordel laves kombinationer af meltyperne
fx. 1 spsk ris- eller majsmel + 1 spsk hirseflager
eller 1½ spsk hirseflager + 1 tsk maizenamel (god til at tilsætte æble- eller pæremos).

 * Menu * Tilbage * Printvenlig udgave *