|
Rosinboller
**********************************
1½ dl vand
50 g. mar.
25 g. gær
1 dl. ymer
1 æg
1 tsk. salt
100 g. rosiner
500 g. mel
********************
Vand og margarine lunes, gæren udrøres heri. De øvrige ingredienser tilsættes og dejen æltes godt igennem, stilles til hævning til dobbelt størrelse et lunt sted ca. 30 min. Dejen slås ned og deles i 16 stykker der formes til boller. Efterhæver på pladen ca. 30 min. Pensles med æg. Bagetid; 15 - 20 min. ved 200 grader.
*********************
Velbekomme
* TILBAGE * MENU *
|