Bland 150 g. mel med 1 spsk bagepulver
og 75 g. mysli (rå og uristet)
Pisk 2 æg sammen og rør 1½ dl. mælk
og 75 g. smeltet smør (marg.) i.
Rør denne blanding i melblandingen.
Tilsæt tern af 1 mellemstor banan.
Fyld dejen i 12 muffinforme.
Bag i en 200 g. varm ovn i ca. 15 min.
Afkøl på bagerist.