Muffins - banan og mysli
Bland 150 g. mel med 1 spsk bagepulver og 75 g. mysli (rå og uristet)
Pisk 2 æg sammen og rør 1½ dl. mælkog 75 g. smeltet smør (marg.) i.
Rør denne blanding i melblandingen.Tilsæt tern af 1 mellemstor banan.
Fyld dejen i 12 muffinforme.
Bag i en 200 g. varm ovn i ca. 15 min. Afkøl på bagerist.
* Tilbage *