Pisk 1 æg sammen med 100 g. smeltet smør
og 2 dl. mælk.

Rør melblandingen i og vend tilsidst
et par håndfulde friske frugt i.

Det kan evt. være solbær, ribs, sortebær eller lign.

Kommes i muffinforme og bages
ca. 20 min ved 200 g.